روغن زیتون ایتالیایی موتالیا (بی بو)

روغن موتالیا روغن بکر از فرابکر کمی تیره تر بوده و کیفیت آن از روغن بکر یک درجه پایین تر بوده تا برای سرخ کردن موارد غذایی قابلیت لازم را داشته باشد. و در عین حال سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی بوده تا بتواند جایگزین مناسب برای سایر روغن های خوراکی باشد. نحوه استفاده روغن زیتون بکر، روغنی مناسب جهت سرخ کردن، تفت دادن و گریل کردن موارد غذایی است. از این روغن می توان برای پخت مواد غذایی، سوپ، پاستا، خورشت و … استفاده نمود. همچنین در طبخ شیرینی و کیک، بسیار مناسب بوده و ارزش غذایی بالای آن کیفیت این نوع موارد غذایی را بالا می برد.