توضیحات:
روغن ذرت، طبیعتی سرد و خشک داشته و سرشار از ویتامین‌ها و اسیدهای چرب مفید است. بنابراین مصرف آن می‌تواند بخشی از نیاز روزانه بدن انسان را تأمین کند. اما فراموش نکنید که برای بهره‌مندی از خواص روغن ذرت باید هر بار میزان کنترل‌شده‌ای از آن را مصرف کنید. روغن ذرت غنچه دارای کمترین میزان اسید چرب اشباع، بالاترین سطح اسیدهای چرب تک‌غیراشباع و چندغیراشباع، اسیدفرولیک، ویتامین E و فیتواسترول است و علاوه بر کمک به کاهش سطح کلسترول بد خون، عملکرد سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. روغن ذرت غنچه به دلیل عاری بودن از اسید چرب ترانس و کلسترول، خطر بروز بیماری‌های قلبی-عروقی را کاهش می‌دهد.
